Winelist + Beers

 

Bubbly  ::  Bollicine

 

Veneto. Casa Belfi "Naturalmente Frizzante" 2017 Glera.
Pèt Nat. 10.5% vol.
// 28/7

 

Piemonte. Valli Unite "Brut and the Beast" 2018 Cortese.
12% vol.
// 32

 

Trentino. Furlani "Alpino Rosato" Sur Lie 2018 Pinot Nero.
Pèt Nat. 11.5% vol.
// 33

 

Lombardia. Cherubini "Sui Generis" Brut Nature N/V
Chardonnay. Traditional method. 12.5% vol.
// 55

 

White  ::  Bianco

Lazio. Ribelà Bianco 2019 Malvasia, Trebbiano, Bombino Bianco.
12% vol.
// 28/7

 

Piemonte. Valli Unite "Ciapè" 2017 Cortese.
13% vol. 
// 30

 

Puglia. Petracavallo "Bianco d'Alessano" Puglia IGP 2018 Bianco d'Alessano. 11% vol.
// 32

 

Lombardia. Colle del Bricco "Khione" Oltrepò Pavese DOC 2018 Riesling Italico. 13% vol.
// 38

Campania. Cantina Giardino "Gaia" Campania IPG 20018 Fiano.
12% vol.
// 42

 

Orange  ::  Bianco Macerato

 

Umbria. Conestabile della Staffa "Trubiano" Umbria IGT 2017 Trebbiano. 12% vol.
// 32/8

 

Toscana. Il Casale Trebbiano 2018 Trebbiano Toscano. 14% vol.
// 32

 

Emilia. Casè "Casèbianco" 2017 Malvasia, Ortrugo, Marsanne, Moscato.
12.5% vol.
// 36

 

Friuli-Venezia Giulia. Paraschos "Orange One" Venezia Giulia IGT 2014 Ribolla, Friulano e Malvasia. 12% vol.
// 45

 

Sicilia. Ferracane "Macerato" 2017 Catarrato. 12% vol.
// 45

 

Rosè  ::  Rosato

 

Abruzzo. Marina Palusci "Plenus Rosa Rosae" Colline Pescarei IGT 2015 Montepulciano. 12% vol. 
// 32/8

 

Lazio. Il Vinco "Il Mistione" 2019 Canaiolo Nero, Procanico Rosetto, Malvasia Bianca Lunga. 12% vol.
// 34

 

Veneto. MaterVi "Anonimo" Rosato 2017 Grappella, Pinot Vanderville. 12.5% vol.
// 38

 

Sicilia. F. Cornelissen "Susucaru" Terre Siciliane IGP 2018 Malvasia, Moscadella, Cattaratto, Nerello Mascalese. 11.5% vol.
// 46

 

Red  ::  Rosso

 

Abruzzo. Rabasco "Cancelli" 2017 Montepulciano. 12.5% vol.
// 28/7

 

Lazio. Ribelà Rosso 2019 Cesanese, Sangiovese. 12.5% vol.
// 30

 

Puglia. Cantina Pantun Rosso 2015 Primitivo. 14% vol.
// 34

 

Umbria. I vini del Monaco Rosso "Monaco Rosso" 2018 Sangiovese, Ciliegiolo, Aleatico. 13% vol.
// 36

 

Sicilia. F. Cornelissen "Munjebel" Terre Siciliane IGP 2017 Nerello Mascalese. 14.5% vol.
// 58

 

 

Beer  ::  Birre

 

Van Hops
Rebels Brewery 4.5% 400ml
Hoppy Belgian Ale
// 7

 

When all this is over
Rebels Brewery 7% 400ml
Ipa Topaz Enigma
// 7

 

Parrot Invasion
Rebels Brewery 6% 400ml
West Coast Ipa
// 7

 

Serial Tripel
Rebels Brewery 8% 400ml
Tripel
// 7